Malheureusement, les légumes sont souvent négligés, surtout quand le temps presse. Cela ne doit pas être. Vous pouvez placer les légumes surgelés avec tous leurs ingrédients dans un plat allant au four le matin. Toute personne disposant d'un four automatique pour sa cuisinière, puis l'Auflau préparé: Mettez-le directement dans le four froid et réglez la fonction de cuisson automatique. Si vous voulez faire cuire la cocotte tout de suite, besoin de lui à propos 15 Cuire quelques minutes de plus.
ingrédients pour 4 gens:
1/4 l bouillon de légumes
1/4 le lait
250 g Maisgrieß
sel
200 g de ricotta salata ou feta doux
400 g Sahnequark
3 Propriétaire
poivre noir, fraîchement moulu
Noix de muscade, fraîchement râpé
500 g d'épinards crus surgelés en chips
50 g de beurre ou de margarine non durcie
Pour la forme: gros
Réussit facilement pour les linottes
Par portion environ:
3200 kJ / 760 kcal
33 g de protéines 42 g de graisse
60 g de glucides
Temps de préparation: à propos de 2 Les heures (à partir de ce 1 heure 10 Minutes de temps de cuisson)
1. Porter le bouillon de légumes et le lait à ébullition, laisser ruisseler le gruau de maïs. Assaisonner avec un peu de sel et le maïs à feu doux pendant environ 15 Laissez tremper pendant quelques minutes, remuer de temps en temps.
2. Maintenant un plat de cuisson haut pour 2 l Graisser le contenu avec un peu de graisse. La ricotta ou la feta, Mélanger le fromage blanc et les œufs avec le mélangeur à main jusqu'à consistance crémeuse et assaisonner avec du poivre et de la muscade.
3. Verser un tiers de la bouillie de maïs dans le moule. Ensuite, superposez la moitié des chips d'épinards surgelés et la moitié du mélange de caillé. Étaler le deuxième tiers de la bouillie de maïs sur le dessus. Placer les chips d'épinards restants et le mélange de fromage blanc restant sur le dessus. La dernière couche devrait être de la bouillie de maïs.
4. Étaler le beurre ou la margarine en flocons sur la cocotte. La cocotte au four (au dessous de) à 220° (Poêles à gaz 4) à propos de 1 heure 10 Cuire quelques minutes, jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.