För degen: Du behöver köksvågar för att väga ingredienserna. En stor skål är bäst för att knåda deg, eftersom degen kan knådas bättre och renare i den än på bakplattan. En handblandare är oumbärlig.
Att rulla ut: En stor bakplatta av trä eller plast är perfekt. Tjocka folier eller mattor finns också i specialbutiker, som lätt kan rullas upp efter bakning. Du behöver en kavel av trä eller marmor för att rulla ut den.
Att klippa ut: Cookie cutters finns i alla former och storlekar. Tandade bakverk är särskilt lämpliga för skärning av diamanter och rutor.
För bakning: Varje spis har 1 eller 2 Bakplåtar som tillbehör. Det spelar ingen roll, om de är emaljerade, Teflonbelagd eller gjord av vit- eller svart tallrik,är. Det finns lakan, som kan göras mindre eller större genom att flytta.
För bakplåten: Täck brickorna med bakpapper eller speciell bakfolie, då fästs inget och papperet kan användas flera gånger. Stor fördel: brickorna behöver inte sköljas hela tiden!
För målning: Köp en bra konditorborste för att borsta kakorna med ägg eller glasyr. En kniv med ett brett blad är tillräckligt för att fylla med sylt. Du kan låta dina dekorerade och glaserade kakor torka på bakpapper,