Pâte à tartiner aux abricots
Une tartinade sucrée, qui apporte de la variété à la table du petit-déjeuner.
ingrédients pour 4 gens:
200 g d'abricots secs sans soufre
1/4 l jus de pomme non sucré
1 Prise gemahlener Piment
1 Eßl. Jus de citron
1-2 Eßl, Miel liquide
Peu coûteux
Par portion environ:
770 kJ/ 1 80 kcal
3 g de protéines 0 g de graisse
43 g de glucides
Temps de préparation: à propos de 30 Minutes
1. Laver les abricots à l'eau chaude, puis hacher grossièrement, Mettre le quartier d'abricot avec la pomme safran et la poudre de piment de la Jamaïque dans une casserole et porter doucement à ébullition.
2. Ouvrir les abricots à feu doux en remuant fréquemment 20 Laisser mijoter quelques minutes, jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé.
3. Mixer le mélange d'abricots avec le jus de citron dans un mixeur. Sucrer la pâte à tartiner avec le miel et laisser refroidir. La pâte à tartiner aux abricots se conserve grosso modo au réfrigérateur 1 semaine, Il se marie bien avec les petits pains graham beurrés.