Aprikos spridning
En söt spridning, som ger variation till frukostbordet.
ingredienser för 4 människor:
200 g torkade osulfurerade aprikoser
1/4 Jag osötad äppeljuice
1 Chili gemahlener uttag
1 Eßl. Citron juice
1-2 Eßl, Flytande älskling
Billig
Per portion om:
770 kJ / 1 80 kcal
3 g protein 0 g fett
43 g kolhydrater
Förberedelsetid: handla om 30 Minuter
1. Tvätta aprikoser i varmt vatten, hacka sedan grovt, Lägg aprikoskilen med äppelsafranen och kryddpeppar i en kastrull och koka långsamt upp.
2. Sätt aprikoser öppna på låg värme, rör om ofta 20 Låt sjuda i minuter, tills vätskan nästan har avdunstat.
3. Purera aprikosblandningen med citronsaft i en mixer. Söt pålägget med honung och låt det svalna. Aprikosspridningen förvaras ungefär i kylen 1 vecka, Det passar bra med smörade grahamrullar.