Le problème principal: la motivation
Quoi et comment nos enfants devraient manger, est en fait clair. Obtenir la bonne nourriture, n'est pas un problème pour nous. Mais: Comment amener nos enfants à faire cela ?, Pain complet au lieu de "boulettes", Manger des pommes au lieu de carottes et du fromage blanc aux herbes au lieu de saucisson barbouillé; sans oublier l'eau minérale, Salades de crudités et mueslis de céréales fraîches?
Alors que le bambin est encore très instinctif dans son comportement alimentaire, L'importance des influences extérieures grandit chez les écoliers. Si ça réussit, l'écolier le lien entre l'environnement, Rapprocher la nourriture et le corps d'eux, alors nous les parents avons une chance, influencer positivement son comportement. Notre propre comportement est très important. Seulement si nous nous nourrissons consciemment, nos enfants nous prennent cet argument. Est utile, que l'école prête de plus en plus d'attention aux aspects écologiques en classe et qu'elle se consacre à nouveau à la nutrition à l'école primaire.
C'est une situation favorable, que nous, les parents, devrions utiliser.