Biscuits aux amandes
POUR 100 PIÈCE
250 g de farine | 125 g de sucre | 125 g de beurre mou | 2 Propriétaire | 200 g déduit, amandes coupées en deux
1 Farine, Zucker, Hutter et 1 Travailler le Fi en une pâte lisse. Laisser reposer au frais dans du papier d'aluminium. Recouvrir la plaque de papier cuisson.
2 Préchauffer le four à 200° (Air circulant 180°). 1 Battre l'oeuf. Abaisser la pâte aussi épaisse que le dos d'un couteau. Découpez les biscuits et placez-les sur le plateau. Brosse avec Salut, Déposer une demi-amande dessus et cuire au milieu) dans 7-8 Min. Cuire brun clair.