Tranches de cacahuètes

Tranches de cacahuètes

POUR 60 PIÈCE

300 g de cacahuètes non salées
100 g de beurre mou
50 g de sucre
2 Propriétaire
1/2 cuillère à café de cannelle
zeste râpé de 1/2 citron non traité
150 g de farine
1/2 un paquet de levure chimique

Pour couvrir:
1 Non
1 à soupe de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de cannelle
Graisse pour l'étain

préparation: 45 Min.
temps de cuisson: 15-20 Min.
Par pièce env.: 60 kcal

Cacahuètes légèrement grillées dans une poêle, Laisser refroidir et hacher grossièrement. Graisser la plaque à pâtisserie. Préchauffer le four à 200° (Air circulant 180°). Battre le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à consistance crémeuse. cannelle, Écorces de citron, 200 g de cacahuètes, Incorporer la farine et la levure chimique. Pâte 2 Étaler cm d'épaisseur sur le plateau.

Battre l'oeuf avec le lait et badigeonner la pâte avec. Le reste 100 Mélanger les cacahuètes avec le sucre et la cannelle et saupoudrer dessus. Dans le four (Pas) dans 15-20 Min. Cuire brun clair. Après refroidissement avec un couteau bien aiguisé en 2×5 Couper des bandes de cm.

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