Nusstaler
Recept
200 g mjöl,
200 g malda hasselnötter,
100 g pulveriserat socker,
1 nypa salt,
200 g smör eller margarin,
1 Nej,
50 g hackade hasselnötter,
Smörj för burken.
Mjöl, malda hasselnötter, florsocker, salt, mjukt fett och äggulor först med handblandarens degkrok, knåda sedan med händerna. Degen är förpackad i folie 30 Chill i minuter. Rulla ut degen (∅ om 3,5 centimeter) att forma. Pensla runt med äggvita och rulla i hackade nötter. om igen 30 Chill i minuter. Roll ungefär 5 Skär mm tjocka skivor. Lägg på smorda bakplåtar. Sätt i ugnen, på 200 Grad / Gasstufe 3 växla och om 20 Baka i minuter, endast nästa ark 15 Minuter. Låt svalna (per bit ca.. 60 Kalorier).