Mandelkakor
FÖR 100 BIT
250 g mjöl | 125 g socker | 125 g mjukt smör | 2 Ägare | 200 g dras av, halverade mandlar
1 Mjöl, Zucker, Hutter och 1 Arbeta Fi till en slät deg. Låt vila svalna i folie. Täck brickan med bakpapper.
2 Värm ugnen till 200 ° (Cirkulerande luft 180 °). 1 Vispa ägget. Rulla ut degen så tjock som baksidan av en kniv. Klipp ut kakorna och lägg på brickan. Borsta med Hej, Lägg en halv mandel på varje och baka i mitten) i 7-8 Min. Baka ljusbrun.