Biscuits au chocolat fourrés
Recettes
50 g Blockschokolade,
125 g de farine,
25 g de sucre,
60 g de beurre ou margarine,
1 Non,
farine à rouler,
Graisse pour l'étain,
100 g de couverture blanche.
Hacher finement le chocolat dans le hachoir rapide. Farine, Zucker, Chocolat, graisse molle et œuf d'abord avec le crochet pétrisseur du batteur à main, puis pétrir avec les mains. Refroidir la pâte pendant environ une heure. Sur un peu de farine ou entre film alimentaire par exemple 2 Dérouler mm d'épaisseur. En carré (environ 3×3 cm) couper et placer sur des plaques à pâtisserie graissées. Mettre dans le four, au 200 Diplômé / Stufe à gaz 3 commutateur et environ 15 Cuire quelques minutes, le prochain plateau seulement douze minutes. Laisser refroidir. Faire fondre la couverture émiettée au bain-marie. Mettez deux carrés avec lui. Verser le reste de couverture dans un petit sachet ou un sachet plastique et découper un petit coin. Décorez les biscuits avec de la couverture et laissez-les sécher (par pièce env.. 75 Calories).