Nouilles de chou rouge au jambon de boeuf
4 Portions • 443 kcal / 1853 kJ, 15 g E , 22 g F, 45 g KH Pro Portion
INGRÉDIENTS
2 Le Ketchup
7 à soupe d'huile d'olive
2 El miel
2 Tl noble poudre de paprika doux
Pfeffer
1 Le Senf
2 à soupe de sauce soja
2 El Worcestersauce
350 g de chou rouge
1 oignon
1 gousse d'ail
100 g de jambon de boeuf tranché
200 g de pâtes courtes
Temps de préparation:
cette. 20 Minutes (plus le temps de cuisson)
Ketchup, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, mon chéri, Poudre de paprika, 1 Prix Pfeffer, moutarde, Soja- et sauce Worcester à une marinade remuer.
Laver le chou rouge et le couper en fines lamelles. Peler l'oignon et l'ail et les hacher finement. Couper le jambon de boeuf en lanières. 1 Mettez des cuillères à soupe d'huile dans une casserole enduite et faites revenir l'ail et les oignons pendant 1 à 2 minutes. Ajouter le chou rouge, frire brièvement, puis incorporer la marinade. Les pâtes aussi 450 Verser ml d'eau dans la casserole.
Laisser bouillir une fois, puis baisser le feu et le tout avec le couvercle fermé et à feu moyen 10 Laisser mijoter quelques minutes. Ajouter un peu plus d'eau si vous le souhaitez. Avant de servir, ajouter le jambon de boeuf et bien mélanger.