Marsipanfrukter
Recept
500 g marsipanpasta,
500 g pulveriserat socker,
3 Eßl. Orangenlikör (alternativt apelsiner- eller citronsaft).
Knåda marsipanblandningen med strösocker och likör. Dela upp i portioner och använd dem för att producera olika frukter (med. B. Bananer. Druvor, Jordgubbar, Citroner och päron) att forma. Lägg frukten på bakpapper och låt torka över natten vid rumstemperatur. Färg en matsked vatten med några droppar matfärg och använd den för att måla frukten. Låt det torka och eventuellt packa det snyggt (per bit ca.. 365 Kalorier).