Orangenmonde
POUR 75 PIÈCE
250 g de farine
1 EL Kakao
1 Cuillère à café de levure chimique
60 g de sucre
zeste râpé de 1/2 orange non traitée
1 Non | 125 g de beurre mou
30 g d'amandes en poudre
200 g de sucre en poudre
3 à soupe de jus d'orange
préparation: 60 Min.
temps de cuisson: 8-10 Min.
Par pièce env.: 40 kcal
Fabriqué à partir de farine, Cacao, levure chimique, Zucker, Orangenschale, Non, Pétrir le beurre et les amandes en une pâte. Laisser reposer au frais dans du papier d'aluminium.
Préchauffer le four à 200° (Air circulant 180°). Pâte en portions 1/2 Dérouler en cm d'épaisseur. Découpez les lunes et placez-les sur la plaque à pâtisserie. Dans le four (Pas) 8-10 Min. cuire, laisser refroidir.
Mélanger le sucre glace et le jus d'orange et en badigeonner les lunes.