Nussecken
FÖR 80 BIT
250g mjöl
4EL-socker
200 g mjukt smör
1 Nej
För täckning:
150 g mjukt smör
180 g pulveriserat socker
2 Ägare
200 g pärla. Hasselnötter
1 Tesked kanel
200 g mörkt kuvertfett till brickan
förberedelse: 45 Min.
bakningstid: 20-25 Min.
Per bit ca.: 90 kcal
Värm ugnen till 200 ° (Cirkulerande luft 180 °). Smörj brickan. Tillverkad av mjöl, Zucker, Knåda smöret och ägget till en slät deg och rulla ut på brickan. Pierce hyran flera gånger med en gaffel.
Smör för toppningen, florsocker, Ägare, Blanda nötter och kanel och sprid på degen. I ugnen (Inte ) i 20-25 Baka min ljusbrun. Skär i små trianglar medan det fortfarande är varmt och ta bort det från bakplåten för att svalna.
Smält kupolen i ett vattenbad. Doppa två hörn av varje kaka i den och låt den torka på smörpapper.