Nussecken
POUR 80 PIÈCE
250g de farine
4EL sucre
200 g de beurre mou
1 Non
Pour couvrir:
150 g de beurre mou
180 g de sucre en poudre
2 Propriétaire
200 g gemme. Noisettes
1 cuillère à café de cannelle
200 g de matière grasse de couverture noire pour la barquette
préparation: 45 Min.
temps de cuisson: 20-25 Min.
Par pièce env.: 90 kcal
Préchauffer le four à 200° (Air circulant 180°). Graisser le plateau. Fabriqué à partir de farine, Zucker, Pétrir le beurre et l'oeuf en une pâte lisse et étaler sur la plaque de cuisson. Piquez le ‘leig plusieurs fois avec une fourchette.
Beurre pour la garniture, sucre en poudre, Propriétaire, Mélanger les noix et la cannelle et étaler sur la pâte. Dans le four (Pas ) dans 20-25 Cuire min brun clair. Couper en petits triangles encore chaud et retirer de la plaque à pâtisserie pour refroidir.
Faire fondre la couverture au bain-marie. Trempez-y les deux coins de chaque biscuit et laissez-le sécher sur du papier sulfurisé.