Seitan potatisgryta med paprika

Seitan potatisgryta med paprika

4 Serveringar • 255 kcal / 1071 kJ, 17 g E, 9 g F, 26 g KH pro Portion

INGREDIENSER

1 Rödlök

2 röd paprika

250 g kryddig seitan

400 g potatis

3 Msk olivolja

2 Tesked varm paprikapulver

2 Tl ädla söta paprikapulver

1 Tesked salt

Förberedelsetid:

det där. 25 Minuter (plus tillagningstid)

Skala löken, halvera och tärna ungefär. Tvätta paprikorna, kärna och in 2 Klipp cm stora kuber. Töm av seitan och skär i små kuber. Tvätta potatisen, skala och skär i 1–2 cm kuber.

Värm olivoljan i en kastrull och stek seitanbitarna runt i 3-4 minuter. För 1 Minut tillsätt lök, sedan paprika, Potatisar, Paprikapulver, Salt och 750 Tillsätt ml vatten. Sänk värmen och lägg grytan på medium värme med locket stängt 20 Låt sjuda i minuter.

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. behövliga fält är markerade *