Gorgonzola pasta med päron och chard

Gorgonzola pasta med päron och chard

4 Serveringar • 781 kcal / 3269 kJ, 30 g E, 30 g F, 86 g KH pro Portion

INGREDIENSER

2 Vitlöksklyftor

2 Päron

300 g schweizisk chard

300 g Gorgonzola

4 El valnötter

300 ml rött vin

400 g Fjärilar

Förberedelsetid:

det där. 20 Minuter (plus tillagningstid)

Skala vitlök och hugga in till fina skivor. Tvätta päron, skal, kärna och tärningar. Tvätta chardet, Skaka torrt och skär i små bitar. Gorgonzola tärs grovt, finhacka valnötterna.

Knoblauch, Päron, Mangold, Lägg gorgonzola och pasta i en kastrull och häll rött vin och 600 Häll ml vatten.

Stäng locket, Koka upp en gång och simma sedan på medium värme i 7-10 minuter. Om det behövs, tillsätt lite mer vatten. Blanda väl innan servering och strö över de hackade valnötterna.

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. behövliga fält är markerade *