4 Serveringar • 852 kcal / 3569 kJ, 47 g E, 54 g F, 44 g KH pro Portion
INGREDIENSER
1 lök
200 g rotselleri
2 Morötter
5 Skivor av bacon
400 g blandat köttfärs
salt
Pfeffer
500 g tomatpassata från glaset
3–4 msk torkade italienska örter
75 ml varm nötköttsbuljong
150 g dubbel gräddost
200 g lasagneplattor
200 g nyligen riven Emmentaler
Förberedelsetid:
det där. 25 Minuter (mer Backzeit)
Öppna ugnen 220 Förvärm ° C över- / bottenvärme. Skala löken och hugga fint. Skala selleri och morötter, ren och fin tärning. Skär baconet i fina remsor.
I ett brett, Stek bacon i en ugnsfast form. lök, Tillsätt morötterna och selleri i 2-3 minuter. Tillsätt sedan malet kött, salt, peppar och stek tills den är brun. passerade, Tillsätt italienska örter och buljong, blanda allt ihop, tillsätt sedan gräddeosten och rör om.
Skjut lasagneplattorna under och mellan såsen, bryta den i lämpliga bitar om det behövs. Strö ytan med Emmentaler och baka lasagnen i ugnen i ca.. 40 Baka täckt i minuter. För det sista 10 Protokoll för att ta bort locket.