Obatzter

Obatzter

ingredienser för 4 människor:

300 g väl mognad mjuk camembert

50 g mjukt smör

2 EßL helles Bier

1 lök (handla om 100 g)

1Eßl, ädla söta paprikapulver

½ På vägen. malda kumminfrön

salt

svartpeppar, nymalet

½ massa gräslök
Berömda recept snabbt

Per portion om:
1300 kJ / 310kcal
16 g protein 27 g fett
2 g kolhydrater

Förberedelsetid: handla om 15 Minuter

1. Den Camembert entrinden und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Rör i smör och öl.

2. Hacka löken fint och tillsätt. Spridningen med paprikapulvret, kumminen, Salt och nymalt peppar efter smak. Tvätta gräslökarna, Panna torrt och skär i fina rullar.

3- Ordna camembertspridningen på en kupolformad tallrik och strö över gräslökarna. Det passar bra med bondgårdsbröd eller kringlor.

variant:
Frankiska plockade
Istället för Camembert 150 Ta g Limburgerost och Romadur. Hoppa i så fall över ölen och använd mindre paprika.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. behövliga fält är markerade *