Skolsmörgåsar är fortfarande de bästa: Hela korn ger lejonparten av kolhydrater, Smör eller ohärdad margarin lite fett och pålägget äggvita. Brödet smakar särskilt bra, när det är något friskt mellan lagren.
ingredienser för 1 Skolbarn:
1/4 röd paprika
1 Eßl. Smör (handla om 15 g)
1/2 fullkornsbröd
1 liten skiva fullkornsbröd
1 Salladblad
1 Skiva med låg fetthalt ost
Paprikapulver
Det är lätt
Handla om: 1 600 kJ / 380 kcal
12 g protein
21g fett
36 g kolhydrater
Förberedelsetid: handla om 5 Minuter
1. Tvätta peppar, fri från kärnor och partitioner. Tärna peppar mycket liten och blanda med smöret.
2. Sprid pepparsmöret på bullen och brödskivan.
3. Lägg salladsbladet på brödet och ostskivan ovanpå. Strö osten med lite paprikapulver.
4. Placera rullehalvan på ostrullen. Det bästa är att packa det perfekta brödet i en plastlåda – så att det inte blir något avfall.