Engelsk apelsinspridning

Engelsk apelsinspridning

En söt spridning, som kan förberedas väl.

ingredienser för 10 människor:

2 mittelgroße unbehandelte

Apelsiner

3 Ägare

80 g Butler

120 g socker

Billig

Per portion om:
580 kJ / 140 kcal
2 g protein – 9 g fett
13 g kolhydrater

Förberedelsetid: handla om 30 Minuter

1. Tvätta apelsinerna noggrant med varmt vatten, Torka och gnugga skalet. Pressa apelsinerna.

2. Vispa äggen i en kastrull. Smöret, sockret, rör i apelsinjuice och apelsinskal. Lägg potten på spisen i en större kastrull med kokande vatten.

3. Die Orangenmasse etwa 15 Rör om i ett vattenbad i minuter, tills den har blivit tjock. Låt spridningen svalna lite, passera sedan genom en sil.

4. Den Orangenaufstrich ausgekühlt servieren. I kylskåpet är spridningen upp till 1 Vecka. Det passar bra med smörad toast eller färska rullar.

variant:
Istället för 2 Du kan också använda apelsiner 3 Använd obehandlade citroner. Förbered spridningen enligt beskrivningen i receptet.

Dricks!
Lägg en bit pergamentpapper på rivaren innan du gnuggar citrusskal. Du kan använda apelsinerna- Knacka sedan citronskal försiktigt av papperet och rivaren förblir ren.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. behövliga fält är markerade *