Ingefära remsor
FÖR 50 BIT
100 g kanderad ingefära
250 g mjukt smör
150g socker
3 Ägare
200 g malda hasselnötter
100 g hackade mandlar
200 g chokladflingor
250 g mjöl
1/2 Tesked bakpulver
För gjutning:
200 g pulveriserat socker
1 Msp. Ingefära pulver
3 Msk citronsaft
Smörj för burken
förberedelse: 35 Min.
bakningstid: 20-25 Min.
Per bit ca.: 150 kcal
Värm ugnen till 200 ° (Cirkulerande luft 180 °). Smörj brickan.
Hacka ingefära mycket fint. Vispa smör, socker och ägg tills det är krämigt. Hasselnötter, Mandlar, Chokladspån, ingefära, Blanda in mjölet och bakpulvret.
deg 2 Sprid cm tjockt på den färdiga brickan och baka i ugnen (Milte)
20-25 Min. att baka. Låt svalna.
Tillverkad av pulveriserat socker, Blanda ingefära pulver och citronsaft tillsammans, Borsta kakan med den. låt torka, sedan i 2×5 skär till stora rektanglar.
variant
Sprid den kylda ingefärdegen på brickan med smält mörk choklad. Strö couverturen med finhackad kanderad ingefära. Låt torka och skär i kuber.