Choklad sesam macaroons
FÖR 50 BIT
► 75 g mörk choklad 200 g skalade sesamfrön
3 Äggvitor
1 Tesked citronsaft
150 g socker| 1/2 Tesked kanel
► För uppsättningen:
150 g mörk chokladfärg
© Förberedelser: 40 Min.
© bakningstid: 20-25 Min.
► Ca.: 60 kcal
11 riv choklad. Rosta sesamfrön i en kastrull utan fett. Värm ugnen till 150 ° (cirkulerande luft, 140°).
2 | Vispa äggvitor med citronsaft tills de är styva. Låt sockret komma in. Sesam, Vik in choklad och kanel löst. Lägg högar i valnötstorlek på bakplåten med två skedar. I ugnen (Inte) 20-25 Min. baka och låt svalna.
3 | Låt kupolen smälta. Doppa undersidan av makronen och låt den torka på bakpapper.