Zemiaky z plechu
prísady pre 4 ľudí:
1,2 kg prevažne voskovitých zemiakov
1 malá tyčinka póru • soľ
čierne korenie, čerstvo pomleté
1 Nie • 3 Eßl. Kukuričná múka
300 g Huby
300 g paradajok
100 g ementál,
čerstvo nastrúhaný
Pre okrúhlych ľudí lacné
Na porciu asi:
1700 kJ / 400 kcal
15 g bielkovín – 17g tuku
49 g sacharidov
• Čas prípravy: o 50 Zápisnice
1. Zemiaky umyjeme, olúpte a nahrubo nastrúhajte. Vyčistite pór, Dôkladne umyte a nakrájajte na krúžky. Zemiaky, pór, soľ, Zmiešajte korenie a vajíčko.
2. Olejom potrieme tácku z grilu. Na vrch rovnomerne rozložíme pórové zemiaky.
3. Huby umyjeme a rozštvrtíme. Paradajky umyjeme, bez koreňov stonky a nakrájané na osminy.
4. Zapnite gril a vložte tácku do elwy 15 cm vzdialenosť pod ním. Po asi 7 Uvoľnite a niekoľko minút zemiaky otočte.
5. Huby a paradajky rozložte medzi hash browns, Ďalej 7 Grilujeme niekoľko minút. Posypte syr na vrch a ďalšie 2 Grilujeme niekoľko minút.
Tip
Kto nemá rúru s grilom, môžete tiež nastaviť rúru na 240 ° (Plynové sporáky 5) Predhrejte a misku dajte zhruba na spodnú koľajnicu 20 Pečieme minúty. Zemiaky neobracajte.