4 Porcie • 852 kcal / 3569 kJ, 47 g E, 54 g F, 44 g KH pro Porcia
ZLOŽKY
1 Cibuľa
200 g celer
2 Mrkva
5 Plátky slaniny
400 g zmiešaného mletého mäsa
soľ
Pfeffer
500 g paradajkovej passaty zo skla
3–4 lyžice sušených talianskych bylín
75 ml horúceho hovädzieho vývaru
150 g dvojitého smotanového syra
200 g tanierov lasagne
200 g čerstvo nastrúhaného ementálu
Čas prípravy:
že. 25 Zápisnice (viac Backzeit)
Otvorte rúru 220 Predhrievajte ° C zhora / zdola. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno. Zeler a mrkvu ošúpte, čisté a nadrobno nakrájané na kocky. Slaninu nakrájame na jemné pásiky.
V širokom, Na slaninke osmažte slaninu. Cibuľa, Pridajte mrkvu a zeler na 2–3 minúty. Potom pridajte mleté mäso, soľ, korenie a smažte do hneda. Prešiel, Pridajte talianske bylinky a vývar, všetko spolu premiešame, potom pridáme smotanový syr a vmiešame.
Listy lasagne zasuňte pod a medzi omáčku, podľa potreby rozbiť na vhodné kúsky. Povrch posypeme ementálom a lasagne pečieme v rúre cca. 40 Pečieme zakryté niekoľko minút. Naposledy 10 Minúty, odstráňte kryt.