Grécky krém z ovčieho syra

Grécky krém z ovčieho syra

prísady pre 4 ľudí:

50 g mäkkých komorníkov

200 g gréckeho ovčieho syra (Feta)

80 g čiernych olív

1 čerstvá červená paprika

1 malá vetvička čerstvého tymiánu

1 malá vetvička čerstvého rozmarínu

1 strúčik cesnaku

2 Eßl. Scéna

Rýchlo

Na porciu asi:
1300 kJ / 310 kcal
8 g bielkovín 30 g tuku
2 g sacharidov

Čas prípravy: o 20 Zápisnice

1. Die Butter in einer Schüssel schaumig rühren. Ovčí syr prepasírujeme cez sitko. Olivy scedíme a vykôstkujeme. Asi dve tretiny olív nakrájame nadrobno, Zvyšok rozpolíme a odložíme na ozdobu.

2. Papriku pozdĺžne rozpolíme, odstráňte stopku a kamene. Polovice toboliek umyjeme, Nakrájajte na veľmi malé kocky a vmiešajte do tvarohového krému.

3. Den Thymian und den Rosmarin waschen und trockenschwenken. Odtrhnite listy alebo ihly zo stoniek, nadrobno nasekáme a pridáme. Pretlačte strúčik cesnaku cez lis.

4. Die Sahne steif schlagen und unterziehen. Podávame s krémom z ovčieho syra ozdobeným polovicami olivy. Hodí sa k celozrnnému pečivu alebo krehkému chlebu.

Zanechať Odpoveď

Vaša e -mailová adresa nebude zverejnená.