Anglická pomarančová pomazánka

Anglická pomarančová pomazánka

Sladká nátierka, ktoré sa dajú dobre pripraviť.

prísady pre 10 ľudí:

2 mittelgroße unbehandelte

Pomaranče

3 Majiteľ

80 g Butler

120 g cukru

Lacné

Na porciu asi:
580 kJ / 140 kcal
2 g bielkovín – 9 g tuku
13 g sacharidov

Čas prípravy: o 30 Zápisnice

1. Pomaranče dôkladne umyte horúcou vodou, Vysušte a potrite šupkou. Pomaranče stlačte.

2. Vajcia rozšľaháme v hrnci. Maslo, cukor, vmiešajte pomarančový džús a pomarančovú kôru. Kastról odložíme na sporák do väčšieho kastróla s vriacou vodou.

3. Die Orangenmasse etwa 15 Miešajte vo vodnom kúpeli niekoľko minút, kým nezhustne. Nátierku necháme trochu vychladnúť, potom prepasírujte cez sito.

4. Den Orangenaufstrich ausgekühlt servieren. Nátierka je až v chladničke 1 Minulý týždeň. Výborne sa hodí k toastu s maslom alebo k čerstvým rožkom.

varianta:
Namiesto 2 Môžete tiež použiť pomaranče 3 Používajte neošetrené citróny. Pripravte si nátierku podľa popisu v recepte.

Tip!
Pred trením citrusovej kôry položte na strúhadlo kúsok pergamenového papiera. Môžete použiť pomaranče- Potom jemne zrazte citrónovú kôru z papiera a strúhadlo zostane čisté.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *