Škótska kopacia pasta

Škótska kopacia pasta

prísady pre 4 ľudí:

250 g Filety Kipper bez záťahu alebo kostí

50 g mäkkého masla

1 malá cibuľa (o 50 g)

1 Eßl. Citrónová šťava

1 Cayennepfeffer zástrčka

1 Muskatnuß zástrčka, čerstvo nastrúhaný

soľ

Posypať:

1 banda petržlenu

Rýchlo

Na porciu asi:
1000 kJ / 240 kcal
14 g bielkovín 20 g tuku
2 g sacharidov

Čas prípravy: o 15 Zápisnice

1. Filety z kipperu nakrájajte nadrobno a vmiešajte do misky s maslom. Cibuľu nakrájame nadrobno a vmiešame.

2. Nátierka s citrónovou šťavou, kajenské korenie, ochutíme nastrúhaným muškátovým orieškom a trochou soli.

3. Petržlenovú vňať umyte, vysušte na panvici, Odstráňte hrubé stonky a nakrájajte nadrobno. Kipperovú pastu podávajte posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou. Hodí sa k toastu alebo k čiernemu chlebu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *