Pasta scoțiană de kicker

Pasta scoțiană de kicker

ingrediente pentru 4 oameni:

250 g Filee de kipper fără tragere sau oase

50 g unt moale

1 ceapa mica (despre 50 g)

1 Eßl. Suc de lămâie

1 Mufă Cayennepfeffer

1 Muskatnuß mufa, proaspăt ras

sare

A stropi:

1 pătrunjel ciorchine

Rapid

Pe porție:
1000 kJ / 240 kcal
14 g proteine 20 g de grăsime
2 g de carbohidrați

Timp de pregatire: despre 15 Minute

1. Tăiați mărunt fileurile de kipper și amestecați într-un castron cu untul. Ceapa se toacă mărunt și se amestecă.

2. Intinde cu zeama de lamaie, ardeiul de cayenne, condimentati cu nucsoara rasa si putina sare.

3. Spălați pătrunjelul, se usucă în tigaie, Îndepărtați tulpinile grosiere și tăiați-le mărunt. Serviți pasta de kipper presărată cu pătrunjel tocat. Se potrivește bine cu pâine prăjită sau cu pâine neagră.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *