Branza de boia maghiara

Branza de boia maghiara

Untul gustos este la fel de bun, dacă folosiți ardei de o singură culoare.

ingrediente pentru 4 oameni:

este 1 putin verde, piper roșu și galben (despre 300 g)

1 ceapa mica (despre 50 g)

1 mănunchi de arpagic

100 g brânză de oaie maghiară (sau altă brânză moale de oaie)

2 Eßl, smântână

2 Catei de usturoi

sare

piper alb, proaspăt măcinat

Rapid

Pe porție:

420 kJ / 100 kcal
5 g proteine 7 g de grăsime
4 g de carbohidrați

Timp de pregatire: despre 15 Minute

1. Die Paprikaschoten gründlich waschen, se usucă, din pedunculi, Îndepărtați coastele albe și semințele și tăiați în cuburi foarte mici.

2. Ceapa se toacă mărunt. Spălați arpagicul, Tăiați uscat și tăiați în rulouri fine.

3. Den Schafkäse mit der sauren Sahne in einer Schüssel verrühren. Ardeii tăiați cubulețe, se adauga ceapa tocata si arpagicul.

4. Puneți căței de usturoi prin presă. Condimentați brânza de boia cu sare și piper după gust. Merge bine cu toate tipurile de pâine neagră.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *