Infelizmente, os vegetais são frequentemente negligenciados, especialmente quando o tempo é curto. Não tem que ser. Você pode colocar vegetais congelados com todos os seus ingredientes em uma assadeira pela manhã. Qualquer pessoa que tenha um forno automático para seu fogão, pode então o Auflau preparado: Coloque-o diretamente no forno frio e defina a função de cozimento automático. Se você quiser assar a caçarola imediatamente, preciso dele sobre 15 Cozinhe mais alguns minutos.
ingredientes para 4 pessoas:
1/4 l caldo de vegetais
1/4 eu leite
250 g Maisgrieß
sal
200 g ricotta salata ou feta suave
400 g Sahnequark
3 Proprietário
Pimenta preta, recentemente moído
noz-moscada, recém ralado
500 g espinafre cru congelado em batatas fritas
50 g manteiga ou margarina não endurecida
Para a forma: gordo
Tem sucesso facilmente para linnets
Por porção sobre:
3200 kJ / 760 kcal
33 proteína g 42 g de gordura
60 g de carboidratos
Tempo de preparação: cerca de 2 Horas (a partir desse 1 hora 10 Minutos de tempo de cozimento)
1. Leve o caldo de legumes e o leite para ferver, deixe os grãos de milho escorrerem. Tempere com um pouco de sal e o milho em fogo baixo por cerca de 15 Deixe de molho por minutos, mexa de vez em quando.
2. Agora uma assadeira alta para 2 l Unte o conteúdo com um pouco de gordura. A ricota ou o queijo feta, Bata o requeijão e os ovos no liquidificador até ficar cremoso e tempere com pimenta e noz-moscada.
3. Despeje um terço do mingau de milho no molde. Em seguida, coloque metade das lascas de espinafre congeladas e metade da mistura de coalhada. Espalhe o segundo terço do mingau de milho por cima. Coloque as lascas de espinafre restantes e a mistura de quark restante por cima. A última camada deve ser mingau de milho.
4. Espalhe a manteiga ou margarina em flocos na caçarola. A caçarola no forno (abaixo de) a 220 ° (Fogões a gás 4) cerca de 1 hora 10 Asse por minutos, até que a superfície esteja levemente dourada.