Makaron Jajeczny Z Jajkami Sadzonymi

Makaron Jajeczny Z Jajkami Sadzonymi

składniki na 4 ludzie:
Sól
400 g chiński makaron jajeczny
250 g marchewki
2 wiosenne cebule
250 g Cukinia
1 ząbek czosnku
4 Eßl. Olej słonecznikowy
150 g kiełki fasoli
2 Eßl. Miękka cytryna
1-2 Eßl. sos sojowy
1 Eßl. ziarenka sezamu
4 Właściciel

Dla pulchnych ludzi

Na porcję około:
2000 kJ / 480 kcal
24 g białka
10g tłuszczu
74 g węglowodanów

♦Czas przygotowania: o 20 Minuty
1. O 1 Zagotować ½ l wody z solą. Na przykład talerze z makaronem 5 Moczyć przez kilka minut na małym ogniu. Następnie odcedź.

2. Umyj warzywa. Obierz marchewki i pokrój je w cienkie paski. Dymkę oczyścić i pokroić w drobne krążki. Cukinia z łodygi- i usuń korzenie kwiatów i pokrój w cienkie paski. Obierz i drobno posiekaj ząbek czosnku.

3. W dużej patelni 2 Podgrzej łyżkę oleju. Dopóki nie zamieszaj marchewki 5 Smażyć minuty, Cebule, dodać paski czosnku i cukinii. Mieszając więcej 5 Smażyć minuty. Dopraw solą.

4. Die Sprossen waschen und dazugeben und etwa 3 Kontynuuj mieszanie przez kilka minut. Dopraw sokiem z cytryny i sosem sojowym. Teraz makaron, nasiona sezamu i 1 Dodaj łyżkę oleju i dokończ smażenie.

5. Gleichzeitig in einer zweiten Pfanne das restliche Ol erhitzen. Ubij jajka i usmaż. Połóż jajka sadzone na makaronie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *