Rå bærsyltetøy
Du kan tilberede syltetøyet fra fersk eller frossen frukt.
Zuloles for 600 g:
300 g rips 300 g fersken eller mango 250 g bevare sukker
Det er lett
Samlet om:
4000 kJ/950 kcal 5 g protein ■ 1 g fett 170 g karbohydrater
• Forberedelsestid: Om 30 Minutter
1. Vask bærene, Strip av panicles med en gaffel og pass gjennom fruktpressen eller flolle lolte.
2. Vask ferskenene eller skrell mangoen. Halv frukten, fjern steinene og grovt terning av massen.
3. Bærmassen, fersken- eller mangobiter og konserveringssukkeret i en mikser på høyeste innstilling for eksempel 10 Slå minutter, til syltetøyet er tykt.
4. Hell syltetøyet i godt rengjorte glass med skrulokk. Den er da godt forseglet i kjøleskapet opp til 4 Holdbarhet i flere uker.