Tomatrisepanne med kjøttboller og mozzarella
4 Porsjoner • 761 kcal/3184 kJ, 34 g E, 41 g F, 64 g KH pro-porsjon
BESTANDDELER
2 Røde løk
400 g rå pølser
250 g Mini-Mozzarellakugeln
300 g ris
800 g hermetiske tomatbiter
1 Teskje salt
1 Msp. Pfeffer
Forberedelsestid:
at. 20 Minutter (pluss koketid)
Skrell løkene og fin dem i terninger. Press pølsekjøttet ut av pølseskinnet og rull ca.. 2 Form det til en cm diameter. Tapp mozzarellaen.
Kjøttkakene i en varm en, Stek den belagte pannen rundt i 4-5 minutter. Tilsett løk og for 1 Minutt. tur, Tomatstykker, 100 ml vann, Tilsett salt og pepper, rør og fordel mozzarellakulene på toppen. Sett lokket på pannen og la alt surre over svak varme i 25–30 minutter.
Sieht super lecker. Freue mich immer wieder darauf neue Gerichte zu kochen und dieses hier wird ganz sicher eines der nächsten sein. Echt klasse, was es hier für tolle Rezepte gibt.