4 Porsjoner • 443 kcal/1853 kJ, 15 g E , 22 g F, 45 g KH pro-porsjon
BESTANDDELER
2 Ketchup
7 Ss olivenolje
2 El skat
2 Tl edelt søtt paprikapulver
Pfeffer
1 Senf
2 Ss soyasaus
2 El Worcestersauce
350 g rødkål
1 løk
1 fedd hvitløk
100 g skiver biff skinke
200 g kort pasta
Forberedelsestid:
at. 20 Minutter (pluss koketid)
Ketchup, 6 Spiseskjeer olivenolje, honning, Paprikapulver, 1 Premie Pfeffer, sennep, Soya- og Worcestersaus til en marinade.
Vask rødkål og skjær i fine strimler. Skrell løk og hvitløk og hakk fint. Skjær biff skinke i strimler. 1 Ha ss olje i en belagt gryte og surr hvitløk og løk i 1–2 minutter. Tilsett rødkål, stek kort, rør deretter marinaden inn. Pastaen også 450 Hell ml vann i gryten.
La det koke en gang, reduser deretter varmen og alt med lokket lukket og middels varme 10 La surre i minutter. Tilsett litt mer vann hvis du vil. Før servering tilsett biff skinke og rør godt.