Riktig verktøy
Garnering er enklere og raskere med de praktiske små kjøkkenhjelperne. Noen av disse kan allerede være på kjøkkenet ditt, de andre er tilgjengelige fra hjemmebutikken.
For de fleste utsmykninger er alt du trenger er bra, skarp kjøkkenkniv. Du trenger en farget kniv med et takket blad, å bite-bevis kokte grønnsaker til dekorative, å kutte rillede skiver. Du kan kutte ut avskjæret med små informasjonskapsler med forskjellige motiver. Formene skal være mellom jeg og 5 cm i diameter. Det er to forskjellige typer skjæreutstyr for kutting av hardkokte kyllingegg. Du deler eggene enten i jevne skiver eller i sjettedeler. Du kan enkelt kutte rå grønnsaker i fine strimler med en Julienne-kniv. En hermetikkniv brukes til dekorativ hakking av frukt og grønnsaker. For sprøytede dekorasjoner som striper, En liten rørpose med forskjellige glatte og takkede tuter er uunnværlig for prikker eller kranser.