Obatzter

Obatzter

ingredienser til 4 mennesker:

300 g godt modnet myk camembert

50 g mykt smør

2 EßL lett øl

1 løk (Om 100 g)

1Eßl, edelt søtt paprikapulver

½ På veien. malt karvefrø

salt

svart pepper, nymalt

½ haug med gressløk
Berømt oppskrift raskt

Per porsjon omtrent:
1300 kJ / 310kcal
16 g protein 27 g fett
2 g karbohydrater

Forberedelsestid: Om 15 Minutter

1. Den Camembert entrinden und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Rør inn smør og øl.

2. Die Zwiebel fein hacken und hinzufügen. Spredningen med paprikapulveret, karve, Salt og nykvernet pepper etter smak. Vask gressløk, Pan tørr og skjær i fine ruller.

3- Ordne camembertpålegget på en kuppelformet plate og dryss over gressløken. Det passer bra med våningshusbrød eller kringler.

variant:
Franconian plukket
I stedet for Camembert 150 Ta g Limburgerost og Romadur. I dette tilfellet, hopp over ølet og bruk mindre paprika.

Legg igjen et svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Nødvendige felt er merket *