Ingefærstrimler

Ingefærstrimler

TIL 50 STYKKE

100 g kandisert ingefær
250 g mykt smør
150g sukker
3 Eier
200 g malte hasselnøtter
100 g hakkede mandler
200 g sjokoladeflak
250 g mel
1/2 Teskje bakepulver

For rollebesetningen:
200 g melis
1 Msp. Ingefærpulver
3 Ss sitronsaft
Smør til formen

forberedelse: 35 Min.
steketid: 20-25 Min.
Per stykke ca.: 150 kcal

Forvarm ovnen til 200 ° (Sirkulasjonsluft 180 °). Smør brettet.
Hakk ingefæren veldig fint. Pisk smør, sukker og egg til det er kremaktig. Hasselnøtter, Mandler, Sjokoladespon, ingefær, Bland inn melet og bakepulveret.

deig 2 Fordel cm tykt på det tilberedte brettet og stek i ovnen (Milte)
20-25 Min. å bake. La avkjøles.

Laget av melis, Bland ingefærpulveret og sitronsaften sammen, Pensle kaken med den. la tørke, deretter i 2×5 kutt til store rektangler.

variant
Fordel den avkjølte ingefærdeigen på brettet med smeltet mørk sjokolade. Dryss couverturen med finhakket kandisert ingefær. La tørke og skjær i terninger.

Legg igjen et svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres.