Aardappelen van het blad

Aardappelen van het blad

ingrediënten voor 4 mensen:

1,2 kg overwegend vastkokende aardappelen
1 klein stukje prei • zout
zwarte peper, vers gemalen
1 Nee • 3 Eßl. Maïsmeel
300 g Champignons
300 g tomaten
100 g Emmentaler,
vers geraspt

Voor ronde mensen Goedkoop

Per portie ongeveer:

1700 kJ / 400 kcal
15 g eiwit – 17g vet
49 g koolhydraten

• Voorbereidingstijd: over 50 Minuten

1. Was de aardappelen, schil en rasp grof. Maak de prei schoon, Grondig wassen en in ringen snijden. De aardappelen, de prei, zout, Meng de paprika en het ei.

2. Borstel een bakje van de grill met de olie. Verdeel de prei-aardappelen gelijkmatig over de bovenkant.

3. Was de champignons en snijd ze in vieren. Was de tomaten, vrij van de stengels en in achten gesneden.

4. Zet de grill aan en plaats de bak in elwa 15 cm afstand eronder. Na ongeveer 7 Maak de aardappelen minuten los en draai ze om.

5. Verdeel de champignons en tomaten over de hash browns, Verder 7 Grill minutenlang. Bestrooi met de kaas en meer 2 Grill minutenlang.

Tip
Wie heeft er geen oven met grill, kan ook de oven op 240 ° instellen (Gasfornuizen 5) Verwarm het gerecht voor en zet het grof op de onderste rail 20 Bak minuten. Draai de aardappelen niet om.

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *