Kartöflur úr lakinu
innihaldsefni fyrir 4 fólk:
1,2 kg aðallega vaxkenndar kartöflur
1 lítill blaðlaukur • salt
svartur pipar, nýmalað
1 Nei • 3 Eßl. Maiskeimöl
300 g Sveppir
300 g tómatar
100 g Emmentaler,
nýrifinn
Fyrir kringlótt fólk Ódýrt
Hver skammtur um það bil:
1700 kJ / 400 kcal
15 g prótein – 17g af fitu
49 g af kolvetnum
• Undirbúningstími: um 50 Fundargerð
1. Þvoðu kartöflurnar, afhýða og grófa gróflega. Hreinsaðu blaðlaukinn, Þvoið vandlega og skerið í hringi. Kartöflurnar, blaðlaukinn, salt, Blandið piparnum og egginu saman við.
2. Penslið bakka af grillinu með olíunni. Dreifið blaðlaukskartöflunum jafnt yfir.
3. Þvoið og sveppið fjórðungana. Þvoið tómatana, laus við stilkurrætur og skorin í áttundu.
4. Kveiktu á grillinu og settu bakkann í elwa 15 cm fjarlægð undir. Eftir um það bil 7 Losaðu og snúðu kartöflunum í nokkrar mínútur.
5. Dreifið sveppunum og tómötunum á milli hassbrúnanna, Frekari 7 Grillið í nokkrar mínútur. Stráið ostinum ofan á og fleira 2 Grillið í nokkrar mínútur.
Ábending
Hver á ekki ofn með grilli, getur einnig stillt ofninn á 240 ° (Bensínofnar 5) Hitið og setjið fatið á neðri brautina gróflega 20 Bakið í nokkrar mínútur. Ekki snúa kartöflunum við.