Ungverskur paprikuostur

Ungverskur paprikuostur

Bragðmikið smurð bragðast jafn vel, ef þú notar papriku af aðeins einum lit..

innihaldsefni fyrir 4 fólk:

er 1 lítið grænt, rauður og gulur pipar (um 300 g)

1 lítill laukur (um 50 g)

1 fullt af graslauk

100 g ungverskur sauðostur (eða annan mjúkan kindaost)

2 Eßl, sýrður rjómi

2 Hvítlauksgeirar

salt

Hvítur pipar, nýmalað

Hratt

Hver skammtur um það bil:

420 kJ / 100 kcal
5 g prótein 7 g af fitu
4 g af kolvetnum

Undirbúningstími: um 15 Fundargerð

1. Die Paprikaschoten gründlich waschen, klappið þurrt, frá peduncles, Fjarlægðu hvítu rifin og fræin og skerðu í mjög litla teninga.

2. Saxið laukinn smátt. Þvo graslaukinn, Pönnu þurrt og skera í fína rúllur.

3. Den Schafkäse mit der sauren Sahne in einer Schüssel verrühren. Teningar paprikan, bætið söxuðum lauknum og graslauknum út í.

4. Settu hvítlauksgeirana í gegnum pressuna. Kryddið paprikuostinn með salti og pipar eftir smekk. Það passar vel með öllum tegundum af dökku brauði.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *