Magyar paprikás sajt

Magyar paprikás sajt

A sós kenés ugyanolyan jó ízű, ha csak egy színű paprikát használ.

összetevői 4 emberek:

van 1 kicsit zöld, vörös és sárga bors (ról ről 300 g)

1 kis hagyma (ról ről 50 g)

1 csomó metélõhagyma

100 g magyar juhsajt (vagy más puha juhsajt)

2 Eßl, tejföl

2 Gerezd fokhagyma

fehér bors, frissen őrőlt

Gyors

Adagonként kb:

420 kJ / 100 kcal
5 g fehérje 7 g zsír
4 g szénhidrát

Felkészülési idő: ról ről 15 Percek

1. Die Paprikaschoten gründlich waschen, pat szárazon, a kocsányoktól, Távolítsa el a fehér bordákat és magokat, és vágja nagyon kis kockákra.

2. Finoman aprítsa fel a hagymát. Mossa meg a metélőhagymát, Serpenyőben szárazon és finom tekercsekre vágva.

3. Den Schafkäse mit der sauren Sahne in einer Schüssel verrühren. A kockákra vágott paprika, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a metélőhagymát.

4. Tegye a fokhagymagerezdeket a sajtón keresztül. Ízesítse a paprikás sajtot sóval és borssal. Mindenféle sötét kenyérhez jól passzol.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *