Poêle de riz aux tomates avec boulettes de viande et mozzarella

Poêle de riz aux tomates avec boulettes de viande et mozzarella

4 Portions • 761 kcal / 3184 kJ, 34 g E, 41 g F, 64 g KH Pro Portion

INGRÉDIENTS

2 Oignons rouges

400 g de saucisses crues

250 g Mini-Mozzarellakugeln

300 g de riz

800 g de morceaux de tomates en conserve

1 Cuillerée à thé de sel

1 Msp. Pfeffer

Temps de préparation:

cette. 20 Minutes (plus le temps de cuisson)

Eplucher les oignons et les émincer finement. Retirer la chair à saucisse de la peau de saucisse et rouler env.. 2 Façonnez-le en cm de diamètre. Égoutter la mozzarella.

Les boulettes de viande dans un chaud, Faire frire la poêle enduite tout autour pendant 4 à 5 minutes. Ajouter les oignons et pour 1 Minute. voyage, Morceaux de tomates, 100 ml d'eau, Ajouter du sel et du poivre, remuer et étaler les boules de mozzarella sur le dessus. Mettez le couvercle sur la casserole et laissez mijoter à feu doux pendant 25-30 minutes.