Queso de pimentón húngaro

Queso de pimentón húngaro

La sabrosa crema para untar sabe igual de bien, si usa pimientos de un solo color.

ingredientes para 4 personas:

es 1 poco verde, pimiento rojo y amarillo (acerca de 300 gramo)

1 pequeña cebolla (acerca de 50 gramo)

1 manojo de cebolletas

100 g de queso de oveja húngaro (u otro queso de oveja blando)

2 Eßl, crema agria

2 Dientes de ajo

sal

pimienta blanca, recién molida

Rápido

Por porción sobre:

420 kJ / 100 kcal
5 g de proteína 7 g de grasa
4 g de carbohidratos

Tiempo de preparación: acerca de 15 Minutos

1. Die Paprikaschoten gründlich waschen, seque, de los pedúnculos, Retire las costillas blancas y las semillas y córtelas en cubos muy pequeños..

2. Picar finamente la cebolla. Lavar las cebolletas, Secar en sartén y cortar en rollos finos..

3. Den Schafkäse mit der sauren Sahne in einer Schüssel verrühren. Los pimientos picados, agregue la cebolla picada y el cebollino.

4. Pasar los dientes de ajo por la prensa. Sazone el queso de pimentón con sal y pimienta al gusto.. Combina bien con todo tipo de pan negro..

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