Crema de queso de oveja griego
ingredientes para 4 personas:
50 g mayordomos suaves
200 g de queso de oveja griego (Queso feta)
80 g de aceitunas negras
1 pimiento rojo fresco
1 ramita pequeña de tomillo fresco
1 ramita pequeña de romero fresco
1 diente de ajo
2 Eßl. Escena
Rápido
Por porción sobre:
1300 kJ / 310 kcal
8 g de proteína 30 g de grasa
2 g de carbohidratos
Tiempo de preparación: acerca de 20 Minutos
1. Die Butter in einer Schüssel schaumig rühren. Colar el queso de oveja por un colador. Escurrir y deshuesar las aceitunas.. Picar finamente alrededor de dos tercios de las aceitunas., Partir el resto a la mitad y reservar para decorar..
2. Cortar el pimiento a la mitad a lo largo, quitar el tallo y las piedras. Lave las mitades de las vainas., Cortar en cubos muy pequeños y mezclar con la crema de queso..
3. Den Thymian und den Rosmarin waschen und trockenschwenken. Arranca las hojas o agujas de los tallos., picar finamente y agregar. Presione el diente de ajo a través de la prensa.
4. Die Sahne steif schlagen und unterziehen. Servir la crema de queso de oveja con guarnición de las mitades de aceituna. Combina bien con pan integral o crujiente.