Crema de naranja inglesa

Crema de naranja inglesa

Una dulce extensión, que se puede preparar bien.

ingredientes para 10 personas:

2 mittelgroße unbehandelte

Naranjas

3 Dueño

80 g mayordomo

120 g de azucar

Barato

Por porción sobre:
580 kJ / 140 kcal
2 g de proteína – 9 g de grasa
13 g de carbohidratos

Tiempo de preparación: acerca de 30 Minutos

1. Lava las naranjas a fondo con agua caliente., Seque y frote la cáscara. Exprime las naranjas.

2. Batir los huevos en una cacerola.. La mantequilla, el azúcar, agregue el jugo de naranja y la cáscara de naranja. Coloque la cacerola en la estufa en una cacerola más grande con agua hirviendo..

3. Die Orangenmasse etwa 15 Revuelva en un baño de agua durante minutos., hasta que se haya vuelto espesa. Deja que la crema se enfríe un poco., luego pasa por un colador.

4. Den Orangenaufstrich ausgekühlt servieren. La unción está hasta en el refrigerador. 1 La semana pasada. Combina bien con tostadas con mantequilla o panecillos frescos..

variante:
En vez de 2 También puedes usar naranjas 3 Usa limones sin tratar. Prepare la pasta para untar como se describe en la receta..

Consejo!
Antes de frotar la cáscara de los cítricos, coloque un trozo de papel pergamino en el rallador.. Puedes usar las naranjas- Luego, golpee suavemente la cáscara de limón del papel y el rallador se mantendrá limpio..

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