Patatas de la hoja

Patatas de la hoja

ingredientes para 4 personas:

1,2 kg de patatas predominantemente cerosas
1 pequeña barra de puerro • sal
pimienta negra, recién molida
1 No • 3 Eßl. Harina de maíz
300 g de hongos
300 g de tomates
100 g Emmentaler,
recién rallado

Para gente redonda Barato

Por porción sobre:

1700 kJ / 400 kcal
15 g de proteína – 17g de grasa
49 g de carbohidratos

• Tiempo de preparación: acerca de 50 Minutos

1. Lavar las patatas, pelar y rallar toscamente. Limpiar el puerro, Lavar bien y cortar en anillos.. Las papas, el puerro, sal, Mezclar la pimienta y el huevo..

2. Cepille una bandeja de la parrilla con el aceite.. Esparcir las patatas con puerro uniformemente por encima..

3. Lavar y cortar en cuartos los champiñones.. Lavar los tomates, libre de las raíces del tallo y cortado en octavos.

4. Enciende la parrilla y coloca la bandeja en elwa. 15 cm de distancia por debajo. Despues de 7 Aflojar y dar la vuelta a las patatas durante unos minutos..

5. Unte los champiñones y los tomates entre las patatas fritas., Más 7 Asa por minutos. Espolvorea el queso encima y más 2 Asa por minutos.

Consejo
¿Quién no tiene horno con parrilla?, también puede configurar el horno a 240 ° (Estufas de gas 5) Precaliente y coloque el plato en el riel inferior aproximadamente 20 Hornee por minutos. No le des la vuelta a las patatas.

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