Nougatcreme
ingredienser til 250 g:
100 g hasselnødder
50 g pinjekerner
1 Eßl. Carobpulver (Reformhaus)
1 På vejen. Kakaopulver
4 Eßl. ahornsirup (Reformhaus)
1 Zimtpulver-bøsning
50 g Mascarpone
Det er nemt
Samlet omkring:
5100 kJ / 1200 kcal
27g protein 100 g fedt 53 g kulhydrater
• Zubereilungszeit: om 35 Protokoller
1. Steg hasselnødderne i en gryde med et medium håndtag under omrøring, lad afkøle. Gnid så meget af skræl som muligt med fingrene.
2. Hasselnødderne, pinjekerner, johannesbrødpulveret, kakaoen, Pure ahornsirup og kanel i en blender, indtil blandingen er jævnt cremet. Tilsæt mascarpone og slå igen kort.
3. Hæld nødcremen i en beholder med låg. Det er højst lukket i køleskabet 4 Holdbarhed i uger.