Spaetzle med linser og bacon
4 Portioner • 395 kcal / 1654 kJ, 13 g E, 20 g F, 41 g KH pro-del
INGREDIENSER
1 rødløg
1 lille flok persille
100 g røget bacon
240 g dåse linser
400 g frisk sprøjte fra køletælleren
Pfeffer
salt
Forberedelsestid:
at. 20 Protokoller
Skræl løgene og find dem i tern. Vask persille, Ryst det tørt og hug det fint.
Skær bacon i terninger, Lad det stå i en overtrukket gryde og steg let. Tilsæt derefter løgterningerne og steg dem. Tilsæt linser med væsken og sprøjten og kog i 3-5 minutter på medium varme. Smag til med peber og salt.
Tilsæt persille inden servering og bland alt godt.