4 Portioner • 512 kcal / 2144 kJ, 18 g E, 7 g F, 92 g KH pro-del
INGREDIENSER
1 løg
1 fed hvidløg
400 g Cocktailtomaten
2-3 spsk tørret oregano
4 Stilk af basilikum
500 g Spaghetti
2-3 spsk grøntsagspulver
2 Spsk olivenolie
salt
Pfeffer
Forberedelsestid:
at. 15 Protokoller (plus tilberedningstid)
Skræl løg og hvidløg, Skær i terninger og læg i en stor gryde. Vask tomater, halver og tilsæt i gryden sammen med oregano. Vask basilikum, ryste tørt, pluk bladene og skær dem i strimler.
Bryd midten af spaghetti og læg den i gryden med de resterende ingredienser. Tilsæt vegetabilsk lager og olie og derefter alt sammen med 1 Hæld kogende vand over dem.
Alt med lejlighedsvis omrøring ca.. 10 Lad koge i minutter. Er pastaen færdig?, Sæt med salt og peber og server dekoreret med basilikum.